〈一〉教師概況
專任教師人數 | 兼課教師人數 | 碩士 | 學士 |
19 | 1 | 5 | 14 |
〈二〉教師一覽表
職稱 | 姓 名 | 學歷 | 專長 | 聯絡分機 | |
科 主 任 | 劉裕仁 | 弘光科技大學 食品營養系 | 食物學、餐旅概論、餐飲安全與衛生、餐旅服務 | 333 | |
實習組長 | 林秀香 | 屏東科技大學 食品科學所 | 中餐、果雕、食物製備、食物學、飲調 | 233 | |
專任教師 | 蔡萬利 | 正修科技大學 經營管理學碩士 | 中餐、地方小吃、中式料理 | 332 | |
專任教師 | 李凱禎 | 高雄餐旅大學 餐飲管理系 | 餐旅概論、餐飲管理、飲調 | 354 | |
專任教師 | 許靜欣 | 實踐大學 生活應用科學系 | 餐旅服務、餐廳經營與管理、西餐、飲調、調酒 | 328 | |
專任教師 | 陳美惠 | 弘光科技大學 食品營養系 | 中餐、餐旅服務、飲調 | 328 | |
專任教師 | 陳昱蓉 | 弘光科技大學 食品營養系 | 中餐、飲料調製、餐旅服務、調酒 | 329 | |
專任教師 | 鍾旻欣 | 台南科技大學 生活應用科學系 | 烘焙、蛋糕裝飾、餐旅概論 | 331 | |
專任教師 | 劉惠佳 | 台南科技大學 家政系 | 烘焙、餐旅概論、蛋糕裝飾 | 329 | |
專任教師 | 楊勝凱 | 弘光科技大學 食品營養系 | 中餐、烘焙、果雕 | 327 | |
專任教師 | 黃佩芬 | 世新大學 觀光系 | 餐旅概論、餐旅服務、飲調 | 327 | |
專任教師 | 蕭麗華 | 大葉大學 食品工程研究所 | 中餐、烘焙、餐旅概論 | 213 | |
專任教師 | 謝涵怡 | 高雄餐旅大學 烘焙管理系 | 中餐、烘焙、餐旅服務 | 327 | |
專任教師 | 司徒世瑄 | 海洋大學 食品科學所 | 飲調、營養學、餐旅英文與會話、烘焙 | 296 | |
專任教師 | 翁瑩凱 | 美國南卡州立大學 營養研究所 | 食物學、飲調、餐飲概論、餐飲管理、餐旅英文與會話 | 296 | |
專任教師 | 吳霖霖 | 台南科技大學 家政系 | 中餐、餐旅服務、烘焙 | 292 | |
專任教師 | 彭心怡 | 高雄餐旅大學 中餐廚藝系 | 中餐烹調、中式麵食、烘焙 | 296 | |
專任教師 | 姜清惠 | 萬能科技大學 觀光與休閒事業管理系 | 中餐烹調、中式麵食 | 296 | |
專任教師 | 許淑媚 | 高雄餐旅大學 餐飲管理系 | 中餐、餐旅服務、烘焙 | 296 |