一、醒吾科大舉辦「2019醒吾盃全國高中職翻糖工藝爭霸賽」
二、比賽時間:2019/1/26(六)
三、比賽地點:林口區醒吾科大餐管系--國際廚藝學院
四、比賽主題:四季
五、作品展臺:寬60cmx長60cm高度不限制
六、比賽组別:1.翻糖藝術蛋糕—動態競賽—參加名額24組2.蛋糕創意裝飾—靜態競賽--參加名額36組
七、報名期限:即日起至2018/12/31(一)截止,以網路報名方式辦理
八、報名資訊:請上醒吾科技大學餐旅管理系下載
http:dhm.hwu.edu.tw/bin/home.php
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